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来源:好招商食品网 美食制作 ﹏ヽ滴哒つ  |  2023-01-12
主料:
面粉适量适量

辅料:
适量十三香适量虾油适量鸡精适量

烤箱版葱花薄饼的做法步骤

1.面粉适量

2.加水搅成絮状

3.和成光滑的面团,醒十分钟

4.葱的上半根洗净

5.切成葱碎

6.加盐、十三香、鸡精和几勺虾油【葱油猪油神马的都可以,没有就加普通的油就行了,一样好吃】

7.醒好的面团擀成薄片,越薄越好

8.把搅拌好的葱花均匀的铺在面片上

9.从两边往中间卷

10.卷到一起后按扁

11.把有缝的那边反过来朝下,再次从两边卷

12.卷好后竖起来

13.按扁

14.用保鲜膜擀成薄片【用保鲜膜不会粘】

15.均匀地撒上芝麻,再擀几下,尽量薄

16.烤盘刷油,放入擀好的面饼

17.下层200度10分钟

18.还可以吧,切成你想要的形状就行了


TAGS:烘焙 小吃 下午茶 零食 其他菜系 面粉
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